秋サンマを食べよう！｜こもれび通所支援事業所沖縄県沖縄市

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秋サンマを食べよう！

2022.11.25

今日のプログラムは「秋サンマを食べよう！」
今が「旬」の脂ののったサンマを皆で頂きました。

写真で見ると「ししゃも」に見えますが、「秋刀魚」です。　後、「じゃがバター」美味しそう！

　　「１年ぶりの秋刀魚！」　「こうやって、骨を取るんだよ！」「初めて食べたけど、美味しい！」

　「秋刀魚は秋にかぎるな！」「小骨が心配だったけど、全部食べたよ！」「食べ方、キレイでしょ！」

　食後に、「モルック」　　　　「どれを、狙おうかな？」　　　「あれを倒せば、勝てる！！」

１年ぶりの「秋サンマ」。
おととしまでは、生サンマを手配するのに苦労しませんでしたが、
今では、漁獲量の減少、価格高騰で手配するのに四苦八苦しました。
低学年の児童には、小骨が心配だったので職員が取り除き、食べてもらいました。
食わず嫌いな児童もいましたが、「美味しいから一口食べてみて！」となんとか説得し、食べてもらうと
「美味しい！」と時間をかけて１匹完食する事ができていました。

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～先生への感謝の手紙～ >

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